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Pão de leite fofinho que fica parecendo uma nuvem de tão macio, delicioso para saborear no café

Que tal arrasar no lanche da tarde servindo esse pão de leite fofinho e super saboroso. É um doce que ninguém deixa de comer e ainda é difícil sobrar um pe

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Ingredientes • parte 1

✓4 colheres (sopa) de açúcar
✓10g de fermento biológico seco
✓2 colheres (sopa) de leite em pó
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres (sopa) de margarina
✓200ml de leite morno
✓200ml de água morna
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Ingredientes • parte 3

✓Leite condensado e coco ralado para decoração (a gosto)
✓590g de farinha de trigo
✓1 colher (sopa) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o leite morno, a água morna, o açúcar, o fermento biológico seco e o leite em pó e misture bem com um fouet.
2Adicione o ovo e a margarina e misture mais.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a farinha aos poucos e misture sem parar até ficar bem pesada.
2Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove bem até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Faça um cordão grosso com essa massa, corte em vários pedaços pequenos e boleie todos e deixe-os crescer por 30 minutos cobertos com um
2plástico.
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Modo de preparo • parte 4

1Boleie pela segunda vez, coloque-os um do lado do outro em uma forma redonda com furo central untada com margarina.
2Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Pincele gema com leite e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
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