Esta receita de pão de leite do Canal receitas de pai é extremamente deliciosa, perfeita para enriquecer um chá ou lanche da tarde, e fica com uma textura
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• 1 ovo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 6 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de margarina
• ½ colher(sopa) rasa de sal
• 300 ml de leite
• 600 gramas de Farinha de Trigo
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2 Numa vasilha coloque o açúcar, o fermento biológico seco, o ovo, o sal, a margarina, e a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e misture bem a cada adição.
3 Continue colocando farinha e leite, até o ponto de amassar, transfira para uma bancada e sove muito bem por 10 minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
1 Coloque na vasilha enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de volume por 30 minutos.
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