O pão de linguiça é a coisa mais linda do mundo para servir na mesa do café para os amigos e toda a família. Com uma massa fofinha, uma apresentação de tir
• >2 colheres de sopa de açúcar1 pacote de fermento biológico seco (10 g)1 ovo inteiro1 colher de sobremesa de sal80 ml de óleo (~5 colheres de sopa)150 ml de leite morno150 ml de água morna~500 g de farinha de trigo (~4 xícaras de chá)
1 >Em um liquidificador, colocamos o leite morno, a água morna, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Bata bem até ficar homogêneo.Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.Quando a massa começar a ficar pesada, transfira-a para uma bancada limpa e enfarinhada e vá sovando e adicionando farinha até que ela fique lisa e sem grudar nas mãos.Retorne a massa para a tigela, cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
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