Pão de linguiça fácil de fazer e delicioso o lanche perfeito para qualquer dia da semana

🍳 Receitas Que tal preparar para o lanche da tarde da família um sensacional pão de linguiça, que certamente vai acabar bem rapidinho, pois fica divino? Essa delícia Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)1 colher (sopa) de açúcar (15g) ✓ 1 xícara de leite integral morno (200 ml)sal (a gosto) ✓ 1 ovo inteiro½ xícara de óleo (100 ml) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 xícaras de farinha de trigo (400g)200g de linguiça defumada ✓ 150g de queijo muçarela ralada (reserve um pouco para salpicar por cima do pão antes de assar)folhas de manjericão Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ fresco picadas1 gema de ovo (para pincelar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Leve ao fogo uma frigideira antiaderente, adicione a linguiça defumada e vá fritando na própria gordura que ela solta, até ficar 2 sequinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Reserve. 2 Numa bacia, adicione o fermento biológico seco, o açúcar, o leite morno, o ovo, o óleo e misturar bem, com o auxílio de uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira para uma bancada polvilhada com farinha, salpique sal a gosto e vá sovando bem a massa durante um tempo, até ficar uniforme e 2 lisinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Com o auxílio de um rolo, abra a massa, formando um retângulo. 2 Espalhe a linguiça defumada reservada por cima da massa, seguida da muçarela ralada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Salpique folhinhas de manjericão fresco picado por cima. 2 Enrole a massa, formando um “pacote” retangular, feche bem as extremidades e a junção da massa e vire a emenda para baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Passe para uma forma de pão (28cm x 12cm x 5cm), cubra com um plástico culinário ou guardanapo de pano limpo e deixe em repouso durante 2 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Após esse tempo, remova o plástico ou o pano, pincele a superfície do pão com gema de ovo, salpique muçarela ralada por cima. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por 30 minutos. 2 Retire, desenforme, corte, sirva e saboreie seu espetacular pão de linguiça! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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