Se você é fã de pão caseiro, mas desanima só de pensar no trabalho de sovar a massa, vai adorar essa receita prática e deliciosa de pão de liquidificador,
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• 50ml de óleo
• 1 xícara (chá) de leite integral morno
• 3 copos de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
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2 No copo do liquidificador, adicione: 1 ovo inteiro, 2 colheres (sopa) de açúcar, 50ml de óleo, 1 colher (chá) de sal e 1 colher (sopa) de fermento biológico seco.
3 Tampe e deixe bater por 1 minutinho, despejando em seguida essa mistura para uma tigela.
1 O próximo passo é acrescentar, gradualmente, 3 copos de farinha de trigo sem fermento, misturando com uma colher de pau a cada adição, até obter uma massa lisinha, desfazendo todos os gruminhos que se formaram.
2 Transfira essa massa para uma forma para pão já untada com margarina, espalhando para nivelar e aguarde descansar por 30 minutos, preferencialmente num local abafado, como dentro do forno ou do micro-ondas desligado.
3 Após esse tempo, com a massa crescida, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 a 30 minutos.
1 Retire, desenforme, sirva e delicie-se com seu maravilhoso pão de liquidificador!
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