Pão de ló de chocolate fofinho: com 4 ingredientes, sem leite e sem fermento

🍳 Receitas O pão de ló de chocolate é uma base clássica da confeitaria, muito apreciada pela leveza da massa e um sabor intenso. É perfeito para rechear, ou até para Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% ✓ 1 xícara(chá) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 6 ovos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na batedeira coloque os ovos e bata bem até dobrar de volume. 2 Adicione o açúcar, e bata por mais 2 minutos para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente a farinha de trigo peneirada com o chocolate 50%, aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula para deixar a massa 2 aerada e homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura numa forma redonda ( 20 cm de diâmetro x 10 cm de altura) de fundo removível e forrada com papel manteiga. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. 2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 E o pão de ló de chocolate mais perfeito do mundo ficou pronto! Abrir receita completa

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