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Pão de ló de liquidificador muito fofinho e perfeito para rechear e cobrir como quiser

O pão de ló de liquidificador traz uma massa básica e de sabor neutro, que nessa versão é aromatizado com baunilha. Com essa receita, você aprenderá a faze

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Ingredientes

• >4 ovos inteiros1 colher (sopa) de essência de baunilha ½ xícara (chá) de leite morno1 colher (sopa) de fermento em pó½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

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Modo de preparo 1

1 >Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar, batendo durante 6 minutos para ficar bem misturado. Junte o leite morno e vá batendo por mais 2 minutinhos. Coloque a farinha de trigo, devagar, e bata bem após cada acréscimo. No final, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com a ajuda de uma colher. Transfira essa mistura para uma forma retangular (28cm x 19cm) coberta com papel-toalha. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 35-40 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco e tire da forma. Agora você já pode servir e degustar seu fantástico pão de ló de liquidificador!

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