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Pão de ló macio e fofinho feito no liquidificador

Descubra o segredo para um pão de ló perfeito, preparado no liquidificador e irresistivelmente fofo. Essa receita versátil é a base ideal para cobrir e rec

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Ingredientes

• >1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 e ½ xícara (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó½ xícara (chá) de leite integral morno4 ovos inteiros

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Modo de preparo 1

1 >No liquidificador, coloque: os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar. Bata por 6 minutos para misturar muito bem.Acrescente o leite morno e continue batendo durante mais 2 minutos.Adicione a farinha de trigo aos poucos, e vá batendo bem depois de cada adição.Por fim, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.Passe essa mistura para uma forma retangular (28cm x 19cm) previamente forrada com papel-toalha.Coloque em forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar durante cerca de 35-40 minutos.Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.Sirva e aprecie o seu maravilhoso pão de ló! Bom apetite!

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