Pão de ló profissional: não precisa de farinha nem de fermento e fica perfeito

🍳 Receitas O pão de ló tem características únicas, com essa receita de pão de ló profissional do canal Receitas de Pai você vai preparar uma massa, leve, macia e estr Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara(chá) de açúcar ✓ 2 xícaras(chá) de maisena ✓ 6 ovos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher(chá) de essência de baunilha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Bata os ovos na batedeira em velocidade máxima até que dobrem de volume. 2 Adicione o açúcar e siga batendo por mais 5 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a essência de baunilha e bata para incorporar. 2 Desligue a batedeira e incorpore o amido de milho delicadamente, com movimentos de baixo para cima. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma assadeira redonda forrada com papel manteiga despeje a massa e leve para assar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Forno pré-aquecido á 180° por 55 minutos. 2 Retire do forno, aguarde até que esteja morno e desenforme o seu pão de ló profissional. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Agora é só usar seu recheio preferido e fazer uma cobertura bem bonita para finalizar. Abrir receita completa

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