O pão de ló tem características únicas, com essa receita de pão de ló profissional do canal Receitas de Pai você vai preparar uma massa, leve, macia e estr
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• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 xícaras(chá) de maisena
• 6 ovos
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
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2 Bata os ovos na batedeira em velocidade máxima até que dobrem de volume.
3 Adicione o açúcar e siga batendo por mais 5 minutos.
1 Adicione a essência de baunilha e bata para incorporar.
2 Desligue a batedeira e incorpore o amido de milho delicadamente, com movimentos de baixo para cima.
3 Em uma assadeira redonda forrada com papel manteiga despeje a massa e leve para assar.
1 Forno pré-aquecido á 180° por 55 minutos.
2 Retire do forno, aguarde até que esteja morno e desenforme o seu pão de ló profissional.
3 Agora é só usar seu recheio preferido e fazer uma cobertura bem bonita para finalizar.
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