Que tal preparar com rapidez e facilidade um saboroso pão de maisena para incrementar o seu café da manhã ou lanche? Essa gostosura feita na frigideira com
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• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de iogurte natural ou grego
• 1 ovo inteiro
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2 Em uma vasilha, ponha o ovo e vá batendo suavemente. Junte o iogurte, o sal, e mexa bem. Adicione a maisena e, para uniformizar, mexa mais um pouco.
3 Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente, somente para integrar.
1 Passe essa mistura para uma frigideira (com cerca de 20cm de diâmetro) ligeiramente untada com óleo, e asse em fogo bem baixinho, até que fique bem dourado, por aproximadamente 5-6 minutos.
2 Vire o pão com a ajuda de uma espátula, para ficar assado do outro lado também.
3 Tire do fogo, sirva e saboreie seu irresistível pão de maisena!
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