O pão de maisena é uma opção incrivelmente macia e saborosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde. A textura leve e o sabor suave da maisena resulta
• >1 ovo1 colher(sopa) de iogurte natural ou grego 1 colher(sobremesa) de fermento em pó1 colher(chá) de sal 3 colheres (sopa) de maisena
1 >Numa tigela coloque o ovo e bata levemente. Adicione o iogurte, o sal, misture bem. Acrescente a maisena e misture um pouco mais para homogeneizar.Por último coloque o fermento e misture levemente apenas para incorporar. Despeje essa mistura numa frigideira (20 cm de diâmetro) untada levemente com óleo, e leve para assar em fogo baixíssimo até dourar bem, cerca de 5-6 minutos.Com o auxílio de uma espátula vire para assar do outro lado. Retire do fogo, e se delicie com esse espetáculo de pão!
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