Essa receita de pão de manteiga com certeza é uma das melhores formas de começar bem o dia, pois a massa desse pão é super macia e fofinha, além do sabor i
• >1 ovo (50g)2 colheres de sopa de açúcar (40g)4 colheres de sopa de manteiga derretida (120g)1 colher de café de sal (2g)1 xícara de chá de leite morno (240mL)4 xícaras de chá de farinha de trigo (560g)1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
1 >Em uma tigela, adicione o leite e o fermento. Misture.Acrescente a manteiga, o sal e o ovo.Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, sem parar de mexer.Transfira a massa para uma bancada e sove até ficar lisa e homogênea.Retorne a massa para a tigela, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.Divida a massa em 4 partes iguais.Abra cada parte com um rolo, enrole e acomode em uma mesma forma de pão untada e enfarinhada.Deixe descansar por mais 30 minutos.Pincele gema de ovo com leite sobre os pães.Asse em forno a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.Agora é só saborear seu delicioso pão de manteiga!
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