Você quer fazer um pão caseiro delicioso, macio e fofinho, mas não quer perder tempo sovando a massa? Então vai amar o pão de massa mole, que é super fácil
• >1 colher (café) de sal 350 ml de leite integral morno ½ xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de açúcar1 envelope de fermento biológico seco 2 ovos inteiros 500g de farinha de trigo
1 >Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno durante 1 minuto, até ficar bem misturado. Transfira essa mistura para uma bacia grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada vez. A massa deve ficar firme, homogênea e cremosa. Coloque a massa em uma forma retangular (21cm x 16cm) previamente untada e enfarinhada. Utilize um guardanapo limpo para cobrir e aguarde crescer por aproximadamente 1 hora dentro do forno micro-ondas desligado. Depois, asse o pão em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e aproveite seu pão de massa mole delicioso!
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