Pão de massa mole super fofinho e macio para servir no café da manhã ou da tarde

🍳 Receitas O pão de massa mole é uma opção prática e fácil para quem deseja preparar pão em casa sem a necessidade de sovar. Abrir receita completa

Ingredientes

✓ 450 ml de água morna ✓ 1 envelope de fermento biológico seco ✓ 600-700 g de farinha de trigo sem fermento ✓ 1 xícara (chá) de açúcar ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga ✓ 2 colheres (sopa) de leite em pó ✓ 2 ovos Abrir receita completa

Modo de preparo 1

1 Coloque no liquidificador a água morna, a manteiga, os ovos, o açúcar, o sal e o leite em pó. Bata por 1 minuto ou até que fique homogêneo. 2 Transfira a mistura para uma bacia grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher de pau. Continue até obter uma massa cremosa e pegajosa. 3 Cubra a massa com filme plástico ou uma tampa e deixe descansar até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo 2

1 Após crescer, misture a massa novamente com uma colher para retirar o ar. 2 Com a ajuda de uma colher, coloque metade da massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Repita o processo com o restante da massa. 3 Deixe descansar novamente, de preferência dentro do forno desligado, até crescer um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo 3

1 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos. 2 Retire o forno, espere amornar, desenforme e sirva. Abrir receita completa

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