🍳 Receitas

Pão de milho de latinha macio e fofinho para servir quentinho com manteiga

Que tal alegrar o seu café da manhã ou lanche da tarde, preparando com facilidade esse sensacional pão de milho de latinha, do Canal Receitas de Pai?

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Ingredientes • parte 1

✓½ lata de água
✓1 colher (sopa) de margarina
✓3 e ½ latas de farinha de trigo sem fermento
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Ingredientes • parte 2

✓1 lata de fubá mimoso
✓¼ de lata de óleo
✓1 lata de milho-verde em conserva escorrido
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓1 colher rasa (café) de sal
✓½ lata de leite integral
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Ingredientes • parte 4

✓um pouco de fubá (para polvilhar os pães)
✓1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
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Modo de preparo • parte 1

1No copo do liquidificador, adicione: 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, ½ lata de leite integral, 3 colheres (sopa) de
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Modo de preparo • parte 2

1açúcar, ¼ de lata de óleo, 1 colher (sopa) de margarina e 1 colher rasa (café) de sal.
2Tampe e bata bem para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira para uma bacia, acrescente 1 sachê de fermento biológico seco, misture e entre com 1 lata de fubá mimoso, misturando bem com
2uma colher de pau.
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Modo de preparo • parte 4

1Vá juntando, aos poucos, 3 e ½ latas de farinha de trigo sem fermento, misturando com a colher.
2Quando a massa começar a pesar, misture com as mãos.
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Modo de preparo • parte 5

1Se ficar muito mole, acrescente um pouco mais de farinha, já se estiver muito dura, basta colocar um pouco mais de leite e continuar
2amassando manualmente.
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Modo de preparo • parte 6

1Transfira para uma bancada levemente enfarinhada e sove por cerca de 10-15 minutos, para obter uma massa lisinha e homogênea.
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Modo de preparo • parte 7

1Faça uma bola com a massa, volte-a para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar
2de volume.
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Modo de preparo • parte 8

1Volte a massa para a bancada, pressione para tirar o ar e corte-a ao meio.
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