Que tal preparar um pão de milho sem sovar que tem um aroma maravilhoso, super fofinho, fácil de fazer e é de dar água na boca só de olhar. É uma receita f
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• 2 ovos
• 300ml de leite morno
• 1/2 xicara (chá) de óleo de cozinha
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher de (sopa) rasa de açúcar
• 1 lata de milho (170g)
• 10g de fermento biológico seco (1 sachê)
• 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 Em um liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o sal, o açúcar e o milho verde escorrido por 2 minutos.
3 Adicione o fermento biológico seco e bata só para misturar.
1 Transfira para uma tigela, acrescente a farinha peneirada e misture até homogeneizar.
2 Despeje essa massa em uma forma untada com óleo, cubra e deixe crescer por 40 minutos.
3 Pincele uma gema por cima desse pão e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até ele dourar bem.
1 E então, retire do forno, desenforme e sinta a maciez dessa delícia de pão de milho sem sovar que é uma tentação!
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