Pão de milho simples e fácil uma receita deliciosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde

🍳 Receitas Que tal fazer um pão de milho bem gostoso, com uma massa que traz leveza, maciez e um sabor incrível? Essa é a receita ideal para o seu café, lanche ou chá Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ✓ 7 colheres (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 20g de fermento biológico seco1 ou 2 latas de milho-verde em conserva escorridas1 colher (chá) de sal1 gema batida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ com 1 fio de azeite (para pincelar)1,250 kg de farinha de trigo (aproximadamente)1 medida da lata de fubá1 medida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ da lata de leite integral (utilize a lata de milho como referência)1 medida da lata de água filtrada ✓ 100ml de óleo de soja ✓ 2 ovos inteiros Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque e bata no liquidificador durante uns 5 minutos: os ovos, o milho, o leite, a água, o óleo, o fermento, a manteiga, o sal, o 2 açúcar e o fubá. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente. 2 Assim que a massa começar a desgrudar, transfira para uma superfície enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Cuidadosamente sove a massa até ela ficar macia, lisinha e uniforme. 2 Se precisar, coloque mais farinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retorne a massa à tigela e deixe repousar por 40 minutos, pegando um guardanapo limpo para cobrir. 2 Depois desse tempo, faça a divisão da massa em 3 partes iguais na superfície. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Abra cada parte com o rolo e enrole, moldando os pães. 2 Acomode os pães em uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada com fubá. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Novamente cubra com o guardanapo e deixe repousar até aumentar de volume. 2 Faça uma mistura de 1 gema batida com 1 fio de azeite e utilize-a para pincelar os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Polvilhe um pouco de fubá sobre os pães. 2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Prontinho! 2 Sirva e saboreie seu fantástico pão de milho! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Bom apetite! Abrir receita completa

Receita completa

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