Pão de milho simples e prático perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde

🍳 Receitas Esse pão de milho fica simplesmente delicioso, com uma massa fofa e macia, e um sabor incrível! Ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, essa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1,250 kg de farinha de trigo (aproximadamente) ✓ 2 ovos inteiros ✓ 7 colheres (sopa) de açúcar1 ou 2 latas de milho verde em conserva escorridas1 medida da lata de leite integral Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ (utilize a lata de milho como referência)1 medida da lata de água filtrada1 medida da lata de fubá Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 100 ml de óleo de soja1 colher (sopa) bem cheia de manteiga1 colher (chá) de sal1 gema batida com 1 fio de azeite ✓ (para pincelar)20g de fermento biológico seco Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Adicione e bata no liquidificador por cerca de 5 minutos: os ovos, o milho, o leite, a água, o óleo, o fermento, a manteiga, o sal, o 2 açúcar e o fubá. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Passe para um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando sem parar. 2 Quando a massa começar a soltar, passe para uma bancada enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Com delicadeza sove a massa até que ela fique lisa, homogênea e macia. 2 Caso precise, adicione mais farinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Volte a massa ao recipiente e coloque para descansar por 40 minutos, coberta com um guardanapo limpoApós esse tempo, separe a massa em 2 3 partes iguais na bancada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Utilize o rolo para abrir cada parte e enrole, modelando os pães. 2 Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com fubá e disponha os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Mais uma vez cubra com o guardanapo e aguarde descansar até que dobre de volume. 2 Misture 1 gema batida com 1 fio de azeite e pincele os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Salpique um pouco de fubá por cima. 2 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Sirva e aproveite seu sensacional pão de milho, que fica divino! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP