Fiz um pão de minuto recheado com recheio de goiabada tão prático que não precisa nem esperar crescer! Um pão fofinho e com um recheio maravilhoso, esse pã
• >3 xícaras de chá de farinha de trigo2 colheres de sopa de açúcar1 colher de sopa de fermento químico em pó1 xícara de chá de leite1 ovo inteiro2 colheres de sopa de manteiga150 g de goiabada em cubos1 gema de ovo para pincelar
1 >Coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó em uma tigela e misture até ficar homogêneo.Acrescente o leite, o ovo levemente batido e a manteiga em temperatura ambiente e misture tudo outra vez.Assim que a massa for ficando pesada, misture-a com as mãos até que ela fique elástica e desgrudando das mãos.Divida a massa na porção que preferir e faça bolinhas com ela.Abra as bolinhas com a mão e recheie com cubos de goiabada.Coloque os pãezinhos em uma assadeira enfarinhada e pincele gema de ovo batida sobre eles.Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos e depois é só saborear essa maravilha de pão de minuto recheado!
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