Esse pão de natal é uma opção maravilhosa para você fazer para toda a família neste período natalino. Com uma massa super macia e fofinha que chega a derre
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• 4 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 375mL de leite morno aproximadamente
• 100mL de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 10g de fermento biológico seco
• 200g de frutas cristalizadas
• 200g de uvas passas
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2 No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco até obter uma massa líquida e homogênea.
3 Transfira para um bowl e incorpore a farinha de trigo até obter uma massa mole e homogênea.
1 Junte as frutas cristalizadas e misture bem.
2 Caso a massa esteja muito firme, adicione um pouco mais de leite.
3 Adicione a massa em uma forma retangular para pão, untada e enfarinhada.
1 Decore com mais passas e frutas cristalizadas.
2 Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.
3 Asse em forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
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