Pão de padaria sem sovar feito na frigideira fica maravilhoso dá para fazer todo dia

🍳 Receitas Nada mais prazeroso do que sentir o aroma de pão de padaria saindo quentinho do forno. Melhor ainda quando é feito em casa, daí o valor é em dobro. Confira Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo ✓ 1 envelope de fermento biológico seco ✓ 2 colheres(sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina ✓ 1 colher(chá) de sal ✓ 200 ml de água morna Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Presunto ralado a gosto ✓ Mussarela ralada a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa vasilha grande, coloque a água morna, o fermento biológico seco, misture, coloque o açúcar, a manteiga ou margarina, o sal e 2 misture um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa lisa, homogênea e pegajosa. 2 Essa massa não é para sovar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos. 2 Depois desse tempo, divida a massa em porções do tamanho que preferir os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, disponha o presunto e a mussarela ralada e feche modelando uma bolinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Repita esse processo com o restante da massa e disponha as bolinhas recheadas numa frigideira grande, anti aderente ou untada, uma ao 2 lado da outra. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume. 2 Tampe a frigideira e leve para assar na boca do fogão, em fogo baixíssimo e deixe dourar de um lado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Depois disso, retire a tampa, e antes de virar, faça cortes superficiais com uma faquinha em todos os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Vire com o auxílio de outra frigideira anti aderente ou untada, tampe e deixe dourar em fogo baixíssimo. Abrir receita completa

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