Pão de polvilho sem farinha perfeito para substituir o pão francês no café ou lanche

🍳 Receitas O pão de polvilho, essa receita típica da culinária brasileira, fica macio por dentro e crocante por fora, sendo uma ótima substituição para o pão francês Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ sal (a gosto) ✓ 1 copo (americano) de flocão de arroz ✓ 1 copo (americano) de água morna (mais ou menos)1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)100g de queijo muçarela Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ralado¼ de copo (americano) de óleo (50 ml) ✓ 1 copo (americano) de polvilho doce Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela, coloque o polvilho doce, o flocão de arroz, o queijo parmesão ralado, a muçarela ralada, o óleo e o sal, misturando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente aos poucos a água e misture, primeiramente com o auxílio de uma colher, e depois com as mãos, até que a massa fique lisa e 2 desgrude das mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida, molde os pãezinhos de polvilho e disponha-os numa forma previamente untada. 2 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, ou até dourarem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Então tire e espere amornar. 2 Sirva e aprecie seu maravilhoso pão de polvilho! Abrir receita completa

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