Se você está querendo arrasar sem perder muito tempo na cozinha então siga hoje mesmo o passo a passo desse pão de queijo de frigideira ensinado pelo canal
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• 2 ovos
• 80ml de óleo
• 80ml de água
• 80ml de leite
• Sal (a gosto)
• 150g de polvilho doce
• 150g de polvilho azedo
• 100g de muçarela ralada
• 6g de fermento em pó
• 50g de queijo parmesão ralado
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2 Em uma caneca de plástico, coloque a água, o leite e o óleo e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
3 Em uma tigela, coloque o polvilho azedo, o polvilho doce e o líquido quente do micro-ondas e misture bem com uma colher de pau.
1 Junte os ovos e misture mais até incorporar.
2 Coloque a muçarela ralada e o queijo parmesão ralado e misture muito bem.
3 Agregue o sal e misture mais uma vez.
1 Finalize acrescentando o fermento em pó e misturando levemente.
2 Em uma frigideira untada com óleo, em fogo baixo, coloque um pouco dessa massa no fundo, tampe e deixe dourar.
3 Vire, tampe, deixe dourar do outro lado também e então saboreie essa delícia de pão de queijo de frigideira super fofo e levinho!
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