O tradicional pão de queijo está presente nas mesas dos brasileiros quase que diariamente. Aprender um pão de queijo fácil é melhor escolha para continuar
• >
• 100g de queijo muçarela picadinha
• 2 ovos inteiros
• 450g polvilho azedo
• ½ xícara (chá) de óleo
• 40g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de leite integral
• ½ colher (sopa) de sal
1 >
2 Ligue o forno em 200-250 graus enquanto prepara o restante da receita.
3 Em uma panela coloque o óleo, leite e leve ao forno para aquecer.
1 Em uma tigela coloque os ovos e bata bem com um garfo. Acrescente o sal e misture bem.
2 Acrescente o queijo parmesão ralado, a mistura de leite e óleo, e aos poucos coloque o polvilho azedo, mexendo até obter uma massa consistente. Adicione a muçarela misture bem.
3 Em uma forma untada e enfarinhada, coloque porções dessa massa utilizando colheres, mantendo um espaço entre um pão de queijo e outro pois irão crescer.
1 Leve para assar no forno preaquecido, deixe em 230 graus, por aproximadamente 40 minutos.
2 Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e já pode servir seu maravilhoso pão de queijo fácil.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.