Pão de Queijo Frito: uma forma nova e deliciosa de servir os tradicionais pães de queijo. Experimente! INGREDIENTES 400 g de queijo meia cura ralado fino 1
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• 400 g de queijo meia cura ralado fino
• 1 xícara de chá de polvilho doce
• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 100g de salame picado (opcional)
• Óleo para fritar
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2 Em uma tigela, misture o queijo ralado, o polvilho, os ovos e o fermento.
3 Trabalhe a massa até se soltar das mãos. Se necessário, acrescente mais polvilho.
1 Faça bolinhas e frite-as, no óleo não muito quente, até dourarem. Sirva em seguida.
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