Que tal preparar um pão de queijo mineiro que fica incrível, é fácil de fazer e desmancha na boca? Então, não espere mais e siga agora mesmo o passo a pass
• 150ml de água
• 150ml de óleo
• 150ml de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 500g de polvilho azedo
• 200g de queijo meia cura ralado
1 Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem.
2 Em uma panela, coloque o óleo, o leite e a água e leve para ferver.
3 Assim que começar a ferver desligue o fogo e despeje essa mistura fervente e misture bem com uma espátula.
1 Assim que amornar acrescente um ovo de cada vez e misture muito bem até homogeneizar.
2 Junte o queijo meia cura ralado e misture novamente até obter uma massa firme e homogênea.
3 Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa, coloque as em uma forma deixando espaço entre elas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
1 E então, retire do forno e saboreie esse pão de queijo mineiro que é delicioso e super fácil de fazer!
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