Pão de queijo mineiro super crocante por fora e macio por dentro, que toda a família vai amar

🍳 Receitas Com a casquinha levemente crocante por fora e por dentro macio e elástico esse pão de queijo mineiro irá fazer o maior sucesso. E se servido quentinho é a Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100ml de leite ✓ 1 colher (chá) rasa de sal ✓ 100ml de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 100ml de óleo ✓ 300g de queijo muçarela ou meia cura ✓ 500g de polvilho azedo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite, a água e o óleo e deixe ferver. 2 Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Despeje essa mistura fervida por cima do polvilho azedo com sal e misture bem com uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Depois que esfriar, adicione os ovos aos poucos e misture bem com as mãos até dar o ponto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente o queijo muçarela e meia cura ralados e misture mais com as mãos até envolver tudo por completo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Com as mãos faça bolinhas no tamanho de 60g cada e coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar 2 levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E então, retire do forno e se esbalde com esse pão de queijo mineiro incrível e saborosíssimo! Abrir receita completa

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