Essa versão de pão de queijo sem óleo, nada mais é, do que a alternativa perfeita para quem quer obter um petisco, com uma textura macia e um sabor marcant
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• 100 gramas de queijo provolone ralado
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 200 gramas de requeijão
• 1 xícara(chá) de polvilho doce
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2 Numa vasilha coloque o polvilho doce, o requeijão e misture bem com as mãos para homogeneizar.
3 Adicione o queijo parmesão e o queijo provolone ralados, e misture um pouco mais para incorporar e obter uma massa homogênea.
1 Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha para obter o pão de queijo. Repita o processo com o restante da massa.
2 Disponha numa assadeira forrada com tapete culinário ou levemente untada com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
3 Retire do forno e se delicie com esse pão de queijo sem óleo divino!
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