Pão de tapioca leve e saboroso para substituir o pão francês no café da manhã

🍳 Receitas Você já pensou em trocar o pão tradicional por um pão de tapioca sem farinha de trigo, levinho, saudável e muito gostoso? Essa maravilha é perfeita para o Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 800g de goma de mandioca fresca ou beiju ✓ 200g de muçarela ralada1 colher (café) de sal ✓ 150 ml de leite integral1 colher (sopa) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo inteiro Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para fazer duas tapiocas, distribua a goma de tapioca em duas assadeiras grandes e leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos, até 2 racharem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Depois, tire do forno e quebre a goma de tapioca em pedaços pequenos com as mãos. 2 Coloque esses pedacinhos em uma vasilha, adicione a muçarela ralada e mexa bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Deixe reservado. 2 No liquidificador, adicione: o leite, o ovo, a manteiga e o sal e bata até ficar homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa mistura na vasilha da goma de tapioca com a muçarela e vá amassando com as mãos, até formar uma massa úmida e uniforme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Modele os pães do jeito que preferir e coloque-os numa forma untada e enfarinhada. 2 Asse em forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Agora você já pode servir e degustar seu maravilhoso pão de tapioca, que fica divino! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP