Com poucos ingredientes e de forma rápida e sem complicações vamos provar um irresistível pão de tapioca, uma delícia sem glúten e sem a necessidade de sov
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• 50 ml de óleo
• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de goma pronta para tapioca
• 1 xícara de chá de farinha de arroz
• 100 ml de leite
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• sal a gosto
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2 Em uma bacia, misture bem o óleo, os ovos e o sal até formar uma espuma.
3 Gradualmente adicione a goma pronta para tapioca e a farinha de arroz, misturando para incorporar completamente.
1 Adicione o queijo parmesão ralado e o leite, misturando bem.
2 Delicadamente, incorpore o fermento químico em pó. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês previamente untada e enfarinhada com farinha de arroz.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado.
1 Agora é só desfrutar do seu pão de tapioca sem glúten e sem sovar. Incrível demais
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