O pão de tapioca que você prepara na frigideira com 3 ingredientes é fácil, delicioso e fica pronto rapidamente. Com economia e praticidade, você terá uma
• >sal (a gosto)2 ovos inteiros1 e ½ xícara (chá) de farinha de tapioca hidratada150g de muçarela raladaorégano (a gosto)150g de salsicha cortada em cubinhos
1 >Pegue uma vasilha e vá misturando os ovos e a farinha de tapioca. Bata com um fouet, até obter uma massa uniforme.Numa frigideira, preferencialmente antiaderente, ou untada levemente com óleo, coloque a metade da massa.Até que fique douradinha, frite dos dois lados.Distribua a salsicha, a muçarela ralada e o orégano por cima do pão de tapioca.Utilize a outra metade da massa para cobrir tudo.Cozinhe até soltar da frigideira, virando cuidadosamente.Doure do outro lado também e apague o fogo, tirando da frigideira com cuidado.Sirva e se delicie com seu apetitoso pão de tapioca!
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