Pão de tapioca sem farinha pronto em poucos minutos perfeito pro seu café ou lanche da tarde

🍳 Receitas O pão de tapioca que não contém glúten, fica levinho e muito gostoso, ótima opção para variar no café da manhã ou lanche da tarde. Com praticidade, rapidez Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de manteiga1 colher (café) de sal ✓ 1 ovo inteiro ✓ 800g de goma de mandioca fresca ou beiju Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 200g de muçarela ralada ✓ 150 ml de leite integral Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Distribua bem a goma de tapioca ou beiju em duas assadeiras grandes, para formar 2 tapiocas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Precisamos que as tapiocas desidratem e rachem, então leve ao forno médio pré-aquecido, durante uns 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do forno e vá esfarelando em pedacinhos a goma de mandioca ou beiju desidratado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em uma tigela, adicione os pedacinhos de goma ou beiju e a muçarela ralada, misture e deixe reservado. 2 No liquidificador, coloque e bata: o ovo, o leite, a manteiga e o sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Transfira a mistura para a tigela com a goma ou o beiju e amasse até obter uma massa homogênea, mas úmida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Unte e enfarinhe uma forma, modele os pães dando-lhes a forma que mais gostar e disponha-os nessa forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 220°C durante aproximadamente 20 minutos. 2 Retire do forno, deixe amornar, sirva e saboreie seu apetitoso pão de tapioca! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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