O pão doce caseiro leva poucos ingredientes, é fácil de fazer e certamente vai agradar todos os paladares, pois tem um gostinho de quero mais! Ideal para s
• >1 e ½ copo (requeijão) de leite integral10g fermento seco para pão4 ovos inteiros4 colheres (sopa) de leite em pó1kg de farinha de trigo peneirada (aproximadamente)4 colheres (sopa) de margarina7 colheres (sopa) de açúcargemas de ovo (para pincelar)1 colher (chá) de sal
1 >Coloque no liquidificador e bata bem: os ovos, a margarina, o leite, o leite em pó, o açúcar e o sal.Acrescente o fermento seco e bata mais um pouco.Transfira a mistura para a bacia da batedeira, com o gancho para massas, junte um pouco de farinha de trigo peneirada e, em seguida, ligue a batedeira.Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa ficar macia e não grudar mais na batedeira.Caso prefira, você poderá sovar a massa manualmente, sobre uma bancada, acrescentando a farinha aos poucos, até não grudar mais nas mãos.Cubra a bacia com um guardanapo limpo, ou tampe com plástico-filme e aguarde descansar por aproximadamente 40 minutos.Após esse tempo, modele o pão da maneira que preferir, coloque em uma forma untada e deixe crescer até que dobre de volume.Utilize gemas para pincelar e leve para assar em forno pré-aquecido a 220°C até que os pães estejam dourados.Assim que retirar do forno, pincele com margarina gelada para o pão não ressecar.Sirva e aprecie seu espetacular pão doce caseiro, bom apetite!
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