Pão doce com goiabada: acaba no mesmo dia de tão gostoso

🍳 Receitas Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde, preparando para a família, esse fantástico pão doce com goiabada, que vai perfumar a sua cozinha e enca Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 90ml de manteiga ou margarina derretida ✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) ou 30 g de fermento biológico fresco ✓ 600 g de farinha de trigo sem fermento Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo inteiro ✓ 5 colheres (sopa) de açúcar ✓ 1 colher (café) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 gema de ovo misturada com 2 colheres (sopa) de leite (para pincelar) ✓ 250ml de leite integral morno ✓ 250 g de goiabada de corte picada (para o recheio) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela espaçosa coloque 250ml de leite integral morno e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando com um fouet para 2 dissolver o fermento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente 5 colheres (sopa) de açúcar, 1 ovo inteiro, 90ml de manteiga ou margarina derretida e 1 colher (café) de sal, misturando 2 novamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida, vá colocando, aos poucos, 600 g de farinha de trigo sem fermento, misturando com uma espátula a cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando a massa pesar, passe-a para uma bancada limpa e seca, levemente enfarinhada, jogando um pouco mais da farinha restante e sovando Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 por 3 a 5 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea. 2 Se tiver uma batedeira planetária, pode utilizá-la. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Faça uma bola com a massa e volte-a para a tigela untada com um fio de óleo, cobrindo com um guardanapo limpo ou plástico-filme, 2 deixando descansar até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Prepare uma forma redonda (26 cm de diâmetro x 6 cm de altura), untando-a com manteiga ou margarina e enfarinhando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Depois disso, volte a massa para a bancada ligeiramente enfarinhada e tenha disponível também, uma vasilha com 250 g de goiabada de 2 corte picada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Retire uma porção da massa, faça uma bolinha, abra um círculo nas mãos, adicione um pedaço da goiabada e feche, apertando bem. Abrir receita completa

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