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Pão doce de leite condensado parece algodão de tão fofinho e macio

Essa receita de pão doce de leite condensado, compartilhada pelo Canal Da Terra, é uma ótima opção para gosta de uma receita fácil e saborosa.

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Ingredientes • parte 1

✓3 xícaras (chá) de farinha de trigo
✓½ caixinha de leite condensado
✓1 xícara (chá) de água morna
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Ingredientes • parte 2

✓1 envelope de fermento biológico seco
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, misture o leite condensado com a água morna até ficarem bem incorporados.
2Adicione o fermento biológico seco e mexa um pouco mais para dissolver.
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Modo de preparo • parte 2

1Vá colocando a farinha de trigo aos poucos, misturando com um fouet ou espátula.
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Modo de preparo • parte 3

1Quando a massa começar a engrossar, amasse com as mãos até que fique uniforme, sem estar muito pesada, mas levemente grudenta.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira a massa para uma tigela limpa, cubra com plástico-filme e deixe descansar até que cresça um pouco, sem necessidade de dobrar
2de tamanho.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e pressione levemente para retirar o ar.
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Modo de preparo • parte 6

1Pegue pedaços de massa, abra em formato retangular, acrescente o recheio escolhido e enrole como rocambole, fechando bem.
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Modo de preparo • parte 7

1Disponha os rolinhos de massa em uma forma de 24cm com furo central, untada com óleo, colocando-os na vertical, um ao lado do outro.
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Modo de preparo • parte 8

1Caso não caibam todos, utilize uma segunda forma.
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Modo de preparo • parte 9

1Cubra com um pano limpo, deixe crescer até dobrar de volume.
2Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
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Modo de preparo • parte 10

1Retire do forno, pincele os pãezinhos com a calda de água e açúcar, polvilhe coco ralado se desejar, espere esfriar e desenforme.
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