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Pão doce sem sovar que parece um algodão de tão macio e fofinho

Quem disse que para preparar um pão fofinho e saboroso é preciso sovar a massa esse pão doce é a prova de que você pode servir um pão delicioso sem ficar s

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Ingredientes

✓1/2 kg de farinha de trigo 
✓1 xícara de 200 ml leite morno
✓2 ovos 
✓5 colheres sopa rasa de margarina 
✓1/2 xícara açúcar 
✓1/2 colher de café sal 
✓1 sachê de fermento biológico seco
✓1 colher sopa de amido de milho
✓Gema e leite (para pincelar)
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Modo de preparo 1

1Em uma tigela adicione o fermento e o leite morno misture bem até dissolver o fermento.
2Junte os ovos, o açúcar, o sal, amido de milho, a margarina e misture até que a maisena se dissolva.
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Modo de preparo 2

1Em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos mexendo bem após cada adição.
2Quando a massa pesar mexa com as mãos até homogeneizar.  
3Cubra a massa e deixe descansar por 50 minutos.
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Modo de preparo 3

1Unte uma forma com óleo e vamos modelar o pão doce sem sovar.
2Pege pequenas porções da massa, faça um rolinho e enrole como se fosse um caracol. Dê uma leve boleada e coloque na forma, um do lado do outro.
3Cubra a forma e deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
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