Pão fofinho e fácil de fazer sem leite o melhor pão para o lanche de toda a família

🍳 Receitas Que tal preparar para a família um divino pão fofinho, que deixará todos com água na boca? Utilizando poucos ingredientes, essa delícia que você faz de man Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sobremesa) de sal ✓ 1 ovo inteiro ✓ 5 colheres (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 780g de farinha de trigo (em média)400ml de água morna ✓ 80ml de óleo1 sachê de fermento biológico seco (10g)uma gema de ovo batida com 1 colher (sopa) de leite para ✓ pincelar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa bacia, coloque a água, o fermento biológico seco, o açúcar e o óleo, misturando bem com o auxílio de uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o ovo, o sal, misture e coloque a farinha de trigo aos poucos, sempre misturando, até chegar ao ponto de sovar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Quando chegar nesse ponto, desgrudando da bacia estando homogênea, transfira para uma bancada, sove e depois divida em 4 partes, para 2 facilitar para sovar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Sove cada uma dessas partes da massa por cerca de 10 minutos. 2 Se preferir, pode sovar a massa toda de uma vez só. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Se você sovou por partes, junte tudo, formando uma bola. 2 Unte a bacia com um pouco de óleo e adicione a massa, cobrindo com plástico-filme e deixando descansar por 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Após esse tempo, coloque na bancada enfarinhada novamente, pressione para retirar o ar, divida em 2 partes, abra cada uma delas com o Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 rolo e depois enrole, para modelar os pães, apertando a parte da emenda para não abrir na hora de assar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Transfira os pães para uma forma antiaderente ou unte e enfarinhe a forma, se não for antiaderente, cubra com plástico-filme e deixe Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 crescer até dobrarem de tamanho, por cerca de 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Pincele os pães com a mistura de gema com leite, faça uns risquinhos com uma gilete ou faquinha afiada e leve ao forno pré-aquecido a Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 180°C para assar, por 30 minutos a 180°C e depois por mais 10 minutos a 160°C, para dourar, podendo ligar o grill do seu forno, se 2 tiver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Retire, sirva e deguste seu maravilhoso pão fofinho! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

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