Pão fofinho é a maneira mais prática de fazer um pão caseiro sem sovar, e o resultado é um pão macio e delicioso que vai agradar a todos de sua família. É
• >2 ovos 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara (chá) de leite morno1 envelope de fermento biológico seco4 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres(sopa) de óleo1 colher (café) de sal1 gema para pincelar
1 >Na tigela coloque o leite morno, o fermento biológico seco e mistura. Acrescente o açúcar e o sal e mexa bem para homogeneizar. Coloque o óleo, os ovos levemente batidos e mistura um pouco mais. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau até obter uma massa cremosa, pegajosa e homogênea. Disponha numa forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, cubra com plástico filme e deixe crescer por cerca de 50-60 minutos. Pincele com a gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme para servir. E agora é só saborear o mais delicioso pão fofinho do planeta!
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