O pão de lã caseiro é um pão super fofinho e saboroso, com uma modelagem linda e muito fácil e simples de fazer. Acorde a sua família com um delicioso pão
• >
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de açúcar (45g)
• 1/4 copo americano de óleo (50ml)
• 1 caixa de creme de leite (200ml)
• 1/2 xícara de água (120ml)
• 1/2 colher de sopa de sal (5g)
• 3 e 2/3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (600g)
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
1 >
2 E uma bacia coloque o fermento biológico seco, o açúcar, a água morna em temperatura de mamadeira e mexa bem até que o açúcar e o fermento estejam dissolvidos.
3 Acrescente o óleo, o ovo, o creme de leite e bata até que a mistura fique bem uniforme.
1 Acrescente a farinha de trigo aos poucos, e também adicional o sal.
2 Mexa bem até que todo a massa comece a ficar pesada, nessa hora vamos bota a mão na massa literalmente.
3 Siga mexendo a massa até incorporar todo o trigo e a massa solte da bacia.
1 Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos até obter uma massa lisa e elástica.
2 Volte a massa para a bacia, tampe e deixe descansar até dobrar de tamanho.
3 Passe a massa para a bancada enfarinhada novamente.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.