Você já imaginou preparar um pão low carb que você possa comer sem culpa e ainda se deliciar? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse pão ensinado
• 1 e ½ xícara (chá) de farelo de aveia fino
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Muçarela ralada e sal (a gosto)
• 3 ovos
• 1 pote de iogurte natural integral
1 Em um liquidificador, bata o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado, o farelo de aveia, o sal por 3 minutos para homogeneizar.
2 Adicione o fermento em pó e misture levemente.
3 Despeje essa mistura em uma forma para pão (20 x 7cms) untada e polvilhada com farelo de aveia e coloque a muçarela ralada por cima.
1 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 24 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme em uma travessa.
3 E então, saboreie esse maravilhoso pão low carb mais macio que você já viu!
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