Se você já cansou de comer os mesmos pães industrializados e cheios de conservantes, que tal aprender a fazer um pão natural com banana que fica pronto em
• >1 colher (sobremesa) de fermento em pó1 ovo inteiro1 copo de fubá (200 ml)1 colher (sopa) de açúcar2 bananas60 ml de leite integral½ colher (sopa) de amido de milho
1 >Esmague as bananas numa tigela. Junte os outros ingredientes, seguindo esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e fermento em pó. Misture bem a cada adição de ingrediente. Coloque uma porção de massa em uma frigideira untada, o suficiente para formar uma camada. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a frigideira fechada com a tampa. Quando estiver dourada e solta, vire para que doure do outro lado também. Faça isso até acabar a massa. Sirva e aproveite seu fantástico pão natural!
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