🍳 Receitas

Pão recheado caseiro que fica delicioso e é muito fácil de preparar

Se você ama um pão caseiro, mas não se anima a fazer quando pensa no trabalho que dá para sovar a massa, vai adorar esse divino pão recheado, que não preci

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (chá) rasa de sal
✓50g de queijo parmesão ralado
✓2 xícaras (chá) de água
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de óleo
✓2 ovos grandes, inteiros
✓10g de fermento biológico seco ou 30 g de fermento biológico fresco
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Ingredientes • parte 3

✓4 xícaras (chá) de farinha de trigo (540g)
✓3 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado
✓orégano (a gosto)
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Ingredientes • parte 4

✓200g de muçarela fatiada
✓100g de presunto fatiado
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e o fermento biológico seco, misturando esses dois ingredientes.
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Modo de preparo • parte 2

1Se for usar fermento biológico fresco, misture-o com os líquidos da receita.
2Abra uma cavidade no centro da farinha e acrescente os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e a água.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture esses ingredientes do meio com uma colher e aos poucos, vá puxando e incorporando a farinha de trigo.
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Modo de preparo • parte 4

1Em seguida, com a massa homogênea, bata por uns 3 minutos com a colher, para ficar bem lisinha.
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Modo de preparo • parte 5

1Unte com óleo e polvilhe com farinha de trigo, uma assadeira redonda de fundo removível (24cm de diâmetro x 6,5cm de altura), ou outra
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Modo de preparo • parte 6

1que você tiver, despeje a metade da massa nela e espalhe com as costas da colher.
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Modo de preparo • parte 7

1Cubra com muçarela fatiada, seguida do presunto e polvilhe com orégano.
2Despeje o restante da massa, espalhe e salpique parmesão ralado.
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Modo de preparo • parte 8

1Deixe crescer por 40 minutos, até passar um pouquinho da assadeira.
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