Pão recheado de queijo e presunto para fazer um lanche rapidinho que todos vão amar

1 Em uma tigela espaçosa coloque: ½  xícara (chá) de leite integral morno, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 ovo inteiro e 1 e ½ colheres (sopa) de açúcar, misturando com o auxílio de um fouet.

2 Junte  ½  sachê de fermento biológico seco, misture e adicione 1 colher (café) rasa de sal, entrando em seguida, gradualmente, com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando com uma espátula a cada adição. Pode ser que não seja necessário colocar toda a farinha, dependendo do tamanho dos ovos e da marca da farinha.

3 Leve a massa para uma bancada limpa e seca, levemente enfarinhada e sove por uns 5 minutinhos, até ficar lisinha e homogênea.

1 Faça uma bola com a massa e volte-a para a tigela, levemente untada com óleo, cobrindo com plástico-filme e deixando descansar por 15 minutos.

2 Após esse tempo, modele um rolo com a massa e corte-o em pedaços, procurando deixar todos do mesmo tamanho.

3 O próximo passo é abrir a massa com as mãos mesmo, formando um círculo e rechear com muçarela e presunto ralados, fechando e apertando bem, modelando uma bolinha que você vai dispor numa forma espaçosa já untada e enfarinhada, com a parte da emenda virada para baixo. Repita o processo para modelar e rechear todos os pães.

1 Pincele cada um dos pãezinhos com gema de ovo, polvilhe com orégano e aguarde crescer por cerca de 30 a 40 minutos, ou até os pãezinhos dobrarem de tamanho.

2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 15 a 25 minutos, dependendo da potência do forno.

3 Retire, sirva e aprecie seu fantástico pão recheado de queijo e presunto!