Esse pão salgado é muito saboroso e o melhor de tudo é que não precisa sovar! Uma receita que lembra bastante uma focaccia italiana, esse pão caseiro salga
• >1 e 1/2 xícara de chá de água morna1 envelope de fermento biológico seco (10 g)2 colheres de sopa de açúcar2 ovos inteiros1/4 xícara de chá de óleo4 xícaras de chá de farinha de trigo2 colheres de chá de sal
1 >Em uma tigela, coloque a água morna e o fermento biológico seco e misture bem.Acrescente o açúcar, os ovos e o óleo e misture tudo novamente.Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando até a massa ficar pegajosa e homogênea.Quando a massa estiver ficando pesada, incorpore o sal.Divida a massa em duas partes e coloque em formas de pão untadas e enfarinhadas.Para nivelar o pão, unte as costas de uma colher com óleo e espalhe a massa.Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por pelo menos 30 minutos, ou até dobrar de volume.
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