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Pão sem farinha de trigo leve e delicioso para o seu café da manhã ficar muito mais saudável

Que tal um café da manhã diferenciado, substituindo o tradicional pão francês por esse incrível pão sem farinha? Esta deliciosa opção caseira fará com que

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Ingredientes • parte 1

✓queijo muçarela ralado (a gosto)1 colher (sobremesa) de margarina (ou manteiga) em temperatura ambiente
✓130g de queijo minas frescal ralado
✓90ml de leite integral
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Ingredientes • parte 2

✓100g de amido de milho1 colher (chá) de fermento em pó
✓1 ovo inteiro1 colher (café) de sal
✓250g de goma pronta para tapioca (aquela usada na frigideira)
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Modo de preparo • parte 1

1Reúna numa vasilha: a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o queijo minas frescal ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina
2em temperatura ambiente e também o ovo.
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Modo de preparo • parte 2

1Após mexer tudo super bem, acrescente o leite gradativamente, mexendo sem parar.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira a massa para uma forma de pão já untada com óleo, distribuindo o queijo muçarela ralado sobre a massa.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
2Aguarde até que esteja morno, desenforme e desfrute do seu maravilhoso pão sem farinha!
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