Que tal alegrar o seu café da manhã ou lanche da tarde preparando um saboroso pão sem trigo? Ele fica macio, fofinho e cheiroso e o seu preparo é simples e
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• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 banana nem madura
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 4 colheres (sopa) de aveia
• 1 colher (café) de fermento químico em pó
• 1 ovo inteiro
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2 Numa tigela, bata bem o ovo e reserve.
3 Em um prato, amasse a banana e em seguida, despeje-a na tigela do ovo, junte o azeite e bata com o garfo.
1 Adicione a aveia e o amido de milho, misturando super bem com o garfo.
2 Junte o fermento em pó, torne a misturar para agregar e a massa está pronta.
3 Unte com bastante margarina uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
1 Tampe-a e leve ao fogo baixo para assar. Depois, vire para o pão assar
2 também do outro lado, da mesma forma, tampada.
3 Desenforme, sirva e desfrute dessa gostosura de pão sem trigo!
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