Pão tipo brioche fofinho e leve o mais gostoso que você vai fazer na sua casa

🍳 Receitas Gente do céu, que receita é essa? Esse pão tipo brioche é divino, desmancha na boca e é fofíssimo. Venha agora mesmo seguir o passo a passo desse pão ensin Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 colheres (sopa) de açúcar ✓ 1 xícara (chá) de leite morno ✓ 1 colher (café) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ✓ 1 colher (sopa) de fermento biológico seco ✓ 3 colheres (sopa) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 ovos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, coloque o açúcar, o leite morno e o fermento biológico seco e misture muito bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione os ovos, o sal e a farinha de trigo aos poucos e misture bem com uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture bem com as mãos até ficar mais firme e junte a manteiga e misture mais com as pontas dos dedos até incorporar tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove bem por uns minutos até desgrudar dos dedos e ficar bem lisa. 2 Volte essa massa na tigela, cubra e deixe descansar por 5 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire a massa da tigela, divida a massa em 8 partes iguais, abra cada parte com um rolo, junte as 2 pontas e abra novamente com um Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 role, enrole como se fosse um rocambole e coloque-os em uma forma inglesa untada e enfarinhada, cubra e deixe dobrar de volume por 20 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Pincele gema e leite por cima deles e faça cortes leves ao meio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 E então, retire do forno, desenforme-os ainda quente e saboreie essa gostosura de pão tipo brioche que é fantástico! Abrir receita completa

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