Se pão quentinho saindo do forno já é bom, imagina um pãozinho caseiro todo trabalhado na versão romeu e julieta?
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• 4 xícaras(chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 120 ml de leite morno
• 120 ml de água filtrada
• 1 envelope de fermento biológico seco
• ½ xícara(chá) de manteiga
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal
• 2 ovos
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2 Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, misture bem, adicione a água, o leite morno, o sal, o fermento biológico, e misture bem para homogeneizar e ativar o fermento.
3 Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada.
1 Sove muito bem a massa, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Em seguida disponha na bancada e abra delicadamente com as mãos.
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