O pãozinho de algodão do Canal Da Terra é aquele pão que você não consegue comer um só. Além de ser muito simples e prático de fazer, você prepara lanches
• 1 xícara de chá de leite morno
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo inteiro
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
1 Em uma tigela, misture o leite com o açúcar até dissolver.
2 Adicione o fermento biológico e misture novamente, delicadamente.
3 Adicione o óleo, o sal e o ovo e misture novamente para homogeneizar.
1 Acrescente a farinha aos poucos enquanto mistura até adicionar tudo e formar uma massa homogênea, mais consistente e que não esteja grudando por fora, mas ainda esteja pegajosa por dentro.
2 Coloque a massa em uma tigela e tampe, deixando descansar por 30 minutos ou até que cresça.
3 Em uma bancada enfarinhada, divida a massa no tamanho de pão que você desejar, modele no formato de sua preferência e coloque na forma untada.
1 Deixe descansar os pãezinhos por mais alguns minutos para crescer novamente.
2 Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
3 Você pode finalizar pincelando manteiga por cima deles ainda quentes para deixar ainda mais saboroso.
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