Pãozinho de banana é uma excelente opção para saborear num chá ou lanche da tarde, e além disso fica extremamente macio, com uma textura que desmancha na b
• >1 xícara(chá) de farinha de trigo 2 ovos 2 bananas amassadas1 colher(sopa) de açúcar1 colher(chá) de fermento em póAçúcar com canela a gosto para polvilhar
1 >Coloque numa tigela as bananas amassadas com um garfo, os ovos, o açúcar e misture bem para incorporar. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misturando bem a cada adição com uma colher. Coloque o fermento e mexa bem para agregar.Numa frigideira, untada com um fio de óleo, disponha uma concha de massa, leve ao fogo baixo, tampe, deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa. Disponha numa travessa e polvilhe o açúcar com canela a gosto.Sirva em seguida esse delicioso pãozinho!
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